检出不沾边食品11批次,供食用的谷物及粮食制品不合格样本3批次

 聚焦三农     |      2020-01-13

辽宁省食药监局发布食品安全监督抽检信息,16批次不合格食品被通报,沈阳三家食品生产企业生产的肉制品上黑榜,在沈阳大东吉祥市场两家商户抽检了1批次草鱼和1批次泥鳅因检出禁止使用的孔雀石绿被曝光。

必赢电子游戏网址 ,辽宁省食药监局发布11批次食品抽检不合格信息,两批次淡水鱼和1批次鸡爪检出禁用的硝基呋喃类药物的代谢物。此类药物及其代谢物对人体有致畸等副作用。另外此次抽检有1批次鱿鱼检出重金属超标。

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本次公布了七大类食品安全监督抽检信息覆盖7个生产省份的487家企业,共计916批次,抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂等283个指标。检出不合格食品16批次,不合格率为1.75%。

本次公布食品安全监督抽检信息覆盖12个生产省份的322家企业,共计908批次,涉及乳制品、食品添加剂、食糖等14大类食品。抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、蛋白质等品质指标,大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等409个指标。检出不合格食品11批次,不合格率为1.21%。

中新网9月1日电 据国家食品药品监督管理总局网站消息,2月6月,国家食品药品监督管理总局抽检6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,水产品及水产制品361批次,不合格样品38批次,占10.53%。

在不合格的16批次食品中,涉及3家沈阳食品生产企业生产的肉制品,具体包括沈阳吉顺达食品制造有限公司生产的1批次午餐三文治(淀粉肠);沈阳市于洪区延吉天池肉食品加工厂生产的1批次牛板筋(酱卤肉制品),因菌落总数超标不合格;沈阳市馨溢源食品有限公司生产的1批次散养鸡(酱卤肉制品)则存在山梨酸及防腐剂相关项目不合格情况。

5批次不合格的食用农产品中,有3批次不合格原因为检出硝基呋喃类药物代谢物,而标准是不得检出的。包括在盘锦市兴隆台区连乐哈哈百货超市抽样的1批次黑鱼;在盘锦供销大厦有限公司抽样的1批次河鲫鱼;北宁宏伟集团有限公司生产的1批次鸡爪呋喃它酮代谢物项目不合格。

2015年2月6月,国家食品药品监督管理总局抽检6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1批次,占0.55%;粮食及粮食制品1834批次,不合格样品3批次,占0.16%;肉及肉制品836批次,不合格样品8批次,占0.96%;水产品及水产制品361批次,不合格样品38批次,占10.53%;冷冻饮品170批次,不合格样品15批次,占8.82%。

在被抽样单位沈阳市大东区吉祥市场的商户中检出1批次草鱼和1批次泥鳅存在禁止使用的孔雀石绿的情况,孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用有致癌的风险,无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素,常见的有以下4种:呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林。

食品添加剂不合格样品1批次:河南省商水县富源明胶有限公司生产的食品添加剂明胶铬超标。

在被抽样单位沈阳市大东区长安综合大市场内,两家商户检出1批次武昌鱼和1批次鲫鱼恩诺沙星超标;在沈阳市大东区辽沈农贸综合市场的一家商户检出1批次鲫鱼也存在恩诺沙星超标情况。

曾广泛应用于畜禽及水产养殖业,以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、溃疡病等。硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸等副作用,目前我国已全面禁止硝基呋喃类抗菌素在水产养殖业中使用。

粮食及粮食制品不合格样品3批次:湖南省株洲国强湘菜特制加工厂生产的红薯圆粉检出不得使用的添加剂柠檬黄、苋菜红和日落黄;江西省永盛食品有限公司生产的纯手工红薯粉丝检出不得使用的添加剂柠檬黄、苋菜红、日落黄和亮蓝;甘肃省定西薯乡淀粉有限责任公司生产的水晶粉皮检出不得使用的含铝添加剂(以铝残留量计)。

在被抽样单位沈阳市大东区毛君屯社区菜市场的1批次泥鳅鱼和沈阳市大东区惠洪喜水产经销部的1批次鲫鱼均检出不可检出的呋喃唑酮代谢物。硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业,以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、溃疡病等。硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸等副作用,目前我国已全面禁止硝基呋喃类抗菌素在水产养殖业中使用。

同时,硝基呋喃类药物为在饲养过程中禁止使用的药物,在动物性食品中也不得检出。

肉及肉制品不合格样品8批次:沈阳万福源食品有限公司生产的酱卤鸡爪亚硝酸盐超标;临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司(产地:哈尔滨市巴彦县)生产的猪后臀尖检出禁止使用的西马特罗;上海欣元食品有限公司生产的香嫩熏烤香肠(熏煮香肠)、杭州万隆肉类制品有限公司生产的酱鸭和南京桂雨鸭食品有限公司生产的掌中宝(酱卤肉)菌落总数超标;义乌市德香农业开发有限公司生产的香脆耳片(酱卤肉制品)检出不得使用的添加剂柠檬黄和日落黄;徐州市喜德龙食品有限公司生产的野山椒凤爪(酱卤肉)和甘肃娇芸食品有限公司生产的酱香驴肉山梨酸超标。其中,临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司曾提出复检,但在规定期限内未完成复检,经国家食品药品监督管理总局组织复核检验,复核结果仍为不合格。

此外,检出的不合格食品还包括大石桥市兴旺酸菜厂生产的1批次兴旺酸菜(甘兰)和1批次兴旺酸菜(白菜)及大石桥市水源吉隆酸菜厂生产的1批次吉隆酸菜被检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标。

另外两批次不合格的食用农产品,则为在大连经济技术开发区仁海海鲜摊点抽样的偏口鱼挥发性盐基氮超标;在盘锦兴隆大厦二百有限公司抽样的1批次鱿鱼则被检出重金属镉项目超标。

水产及水产制品不合格样品38批次:新郑市源慧食品有限公司生产的小鱼(泡椒味)菌落总数和大肠菌群超标;广州同澧发食品有限公司生产的炭烧鱿鱼丝和长沙市万时红食品饮料有限公司生产的野山椒鱼仔菌落总数超标;宁波市梦婕食品有限公司生产的烤香鱼大肠菌群超标;浏阳市乡里人食品有限公司生产的玫瑰嫩仔鱼和香辣银鱼酸价超标;福建省东山县渤海食品有限公司生产的香辣黄鱼检出不得使用的添加剂苯甲酸;青岛海鑫物美食品有限公司生产的天然派烤鱼片和山东龙须岛水产品有限公司生产的香烤鳗鱼检出不得使用的添加剂亚硫酸盐;湖南省华文食品有限公司生产的香辣小鱼和洛阳市华文食品有限公司生产的麻辣小鱼重金属镉超标。

对本次公布的不合格产品,辽宁省食药监局已组织各市食药监部门根据相关法律法规,对涉及不合格产品的生产、经营单位依法进行了查处。

此外,不合格食品中,有两批次来自沈阳企业生产,包括沈阳市于洪区山源食品加工厂生产的1批次牛板筋和沈阳市美帝星食品有限公司生产的1批次牛板筋,均检出菌落总数超标。

成都农产品中心批发市场有限责任公司经营的多宝鱼检出呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物和禁止添加的非食用物质喹乙醇(以3-甲基喹啉-2-羧酸计);沃尔玛(四川)百货有限公司德阳天山北路分店经营的多宝鱼检出氯霉素和呋喃西林代谢物;四川省德阳大润发商业有限公司经营的冰鲜银鲳鱼检出氯霉素;四川省资阳市城北农贸市场经营的鲫鱼中抗菌药物恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)超标;四川省眉山市圣丰农产品批发市场大连海鲜经营的多宝鱼检出呋喃西林代谢物,鸭嘴鱼检出禁止添加的非食用物质孔雀石绿;成都市天华贸易市场有限公司经营的多宝鱼检出呋喃唑酮代谢物和禁止添加的非食用物质喹乙醇(以3-甲基喹啉-2-羧酸计);成都合众美家市场经营管理有限公司经营的鲫鱼检出呋喃唑酮代谢物,黄辣丁(昂刺鱼)检出呋喃唑酮代谢物和禁止添加的非食用物质孔雀石绿;福建省漳州市芗城区蔡惠东海产店经营的龙胆鱼检出呋喃西林代谢物;沃尔玛深国投百货有限公司漳州丹霞路分店经营的鲫鱼和多宝鱼中抗菌药物恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)超标。

对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。

福建省漳州市芗城区石殿水产店经营的青斑鱼和龙胆鱼检出呋喃西林代谢物;福建省漳州市芗源市场投资有限公司人民水产批发市场1721号阿中海鲜店经营的左口鱼检出呋喃西林代谢物;永辉超市股份有限公司福建福州鼓楼分公司经营的明虾检出呋喃唑酮代谢物和土霉素超标;福建省泉州石狮市长福市场一排17号18号李龙娇鱼摊经营的生鱼和福州市台江区群众市场林文娟水产摊经营的明虾(海水)检出呋喃唑酮代谢物;福州家乐福商业有限公司宝龙店经营的明虾(海水)检出呋喃唑酮代谢物和土霉素超标,经营的冻龙利鱼柳(海水)检出呋喃西林代谢物;福州市鼓楼区传禹水产品摊经营的淡水虾和福州市鼓楼区铜盘路农贸市场平潭永丰活鲜店经营的龙胆鱼(海水)检出呋喃西林代谢物;特易购商业(福建)有限公司经营的明虾(海水)、永辉超市股份有限公司福建福州红星苑超市经营的明虾(海水)、福建省福州市鼓楼区福新路246号1层福新菜市场何斌水产摊经营的鲈鱼(海水)和福州天民社区服务开发部章财海鲜店经营的明虾(海水)检出呋喃唑酮代谢物;广州市番禺区南村林宝记水产档经营的黄骨鱼(淡水)检出呋喃唑酮代谢物和禁止添加的非食用物质孔雀石绿。

冷冻饮品不合格样品15批次:海城市鑫民意冷饮食品厂生产的豆捞(冰棍)红豆味、四川绿好食品有限公司生产的雪利花生奶(花生牛奶口味雪糕)、济南奥利斯冰淇淋有限公司生产的曲奇奶油口味冰激淋、辽宁德氏乳业有限公司生产的鳄鱼头雪糕菌落总数和大肠菌群超标;辽宁雅朝食品有限公司生产的雅朝名点白兰瓜雪糕、安阳市双翔食品饮料有限责任公司生产的老北京雪糕和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(产地:焦作1F)生产的香草口味冰淇淋品质指标蛋白质不达标;营口航丰冷食品有限公司生产的冰糖粽子(冰棍)甜蜜素超标;温州夏达食品有限公司生产的榴莲棒(榴莲口味雪糕)、济南伊利乳业有限责任公司生产的红枣牛奶味雪糕、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(产地:乌兰察布3A)生产的冰糖味棒冰和上海大唐食品有限公司生产的赤豆棒冰大肠菌群超标;湖南金糯咪食品有限责任公司生产的苹果6雪泥和美国瓜子雪糕,以及济宁市南泊玩食品有限公司生产的银蚂蚁芝麻脆皮雪糕菌落总数超标。

据悉,对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、重庆、四川、甘肃省(区、市)食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。国家食品药品监督管理总局要求上述19个省(区、市)食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。调查整改情况需于10月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

国家食品药品监督管理总局抽检的样品检验全部合格的大型企业有43家,分别是:北大荒绿洲米业有限公司、北大荒米业集团(哈尔滨)有限公司、北京古船米业有限公司、河北华龙农庄面粉有限公司、河北金沙河面业集团有限责任公司、黑龙江北大荒丰远制粉有限公司、黑龙江省北大荒米业集团有限公司、洪湖市洪湖浪米业有限责任公司、湖北国宝桥米有限公司、江西省春丝食品有限公司、金健米业股份有限公司、三全食品股份有限公司、山东鲁王集团有限公司、沈阳香雪面粉股份有限公司、通用磨坊食品(三河)有限公司、五得利集团新乡面粉有限公司、五得利集团兴化面粉有限公司、邢台金沙河面业有限责任公司、益海嘉里(北京)粮油食品工业有限公司、益海嘉里(哈尔滨)粮油食品工业有限公司、益海嘉里(昆山)食品工业有限公司、益海嘉里(郑州)食品工业有限公司、郑州金苑面业有限公司。

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