这种办法在猪的育种推行中行使很少,山东白猪是由吉林省农科院和华南电子科技学院生界救亡协会同培育而成

 每日农经     |      2020-01-13

经典的品系选育方法。其特点是从品种或系中选择优秀个体为系祖,通过中等程度的近交,使其后代与这一优秀个体保持较高程度的亲缘关系,并保持或积累其系祖的优秀品质,使群体具有共同祖先的优良特性。

文章摘要:湖北白猪是由湖北省农业科学院和华中农业大学共同培育而成。1986年通过湖北省科学技术委员会组织的鉴定。

1、优点:易于固定一个个体或几个个体的优良特性,便于保持血缘,以及灵活机动、不拘一格等。

一、外貌特征

2、缺点:系祖不易得到,难以选配到同质的优秀母猪和选到可靠的系祖继承者,尤其是系祖的血统和特性在群体中随着世代的推移易于淡化,后代一般难于接近更无法超过系祖。

湖北白猪被毛白色。头中等大,嘴直长,两耳略向前倾或稍下垂。背腰较平直,前躯较宽,中躯较长,腿臀较丰满。四肢粗壮,肢蹄结实。乳头分布均匀,有效乳头12个以上

目前,这种方法在猪的育种实践中使用较少,该法起源早,对猪的育种起过很大作用。

成年公猪体重251~256公斤,体长145~148厘米,体长大于胸围24~27厘米;母猪体重194~205公斤,体长143~145厘米,体长大于胸围20~22厘米。

近交建系法

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用高度的近交方法建立猪的品系。30、40年代美国培育了100多个近交系数在30%以上的猪近交系。结果近交降低了产仔数和仔猪的生活力,并出现了脐疝、血友病等遗传疾患,生长速度也因近交而降低。在近交过程中又会出现近交退化现象,育种成本非常高。另外,也降低了性状的选择强度,目前,在猪的育种中不再采用。

二、生产性能

群体继代选育法

该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90千克,达90千克体重为180日龄。产仔数,初产母猪为9.5~10.5头,经产母猪12头以上。

又叫系统选育、闭锁群育种法,是目前用于猪品系选育最多的方法。该方法是选择一定数量的猪群组成零世代基础群,在更新时采用全群淘汰,配种时群内闭锁血统,不引进群外公猪,使群体近交系数逐代上升,提高群体基因的纯合度,群内基因随机配合,可望得到较优的基因组合。基础群数量一般采用6公30母、8公40母、10公50母、或30公150母等几种形式。世代间隔为一年一个世代或两年一个世代不等,一般进行5―6世代的选育,然后与另一品系杂交或引入群外公猪和母猪,组成新的基础群,进行下一轮的群体继代选育。

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这种方法国外从50年代开始使用。我国自70年代起至80年代,各地采用闭锁群育种法培育出不少新品系,如在大花白猪、三江白猪、北京黑猪、大河猪、赣州白猪等培育中建立的品系,以及哈白猪瘦肉系、金华猪Ⅰ、Ⅱ系、浙江中白猪Ⅰ系、湖北白猪的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ系及山西瘦肉猪新品系等。在“七五”、“八五”期间,完成的国家科技攻关项目“中国瘦肉型猪新品系选育”,选育出的4个中国瘦肉猪父本新品系和5个母本新品系。

湖北白猪性成熟较早,母猪繁殖性能好、产仔多、哺育能力较强。母猪121~130日龄初次发情,7~8月龄初配,发情持续期3~5天。公猪120日龄具有性行为,8~9月龄、体重100kg左右初配。

无论采取那种品系培育方法,其最终目的都是为了培育专门化父系和母系,专门化品系较通常品系具有以下优点:

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提高选择进展。生产性状和繁殖性状这两类性状分别在不同系中进行选择,通常要比在一个系中同时选择的效果好,尤其是在遗传上存在负相关的性状。

湖北白猪培育后期各品系母猪的总产仔数,第一胎I系最低,为9.25头,Ⅲ系最高,为11.33头;第二胎Ⅳ系最低,为11.48头,Ⅲ系最高为12.85头;第三胎Ⅳ系最低,为12.90头,Ⅲ系最高,为13.56头。

专门化品系用于杂交体系中可能获得互补性。

2002—2003年对湖北白猪的观察,29头后备母猪平均121.86日龄达初情期,发情周期21.6天。

有利于生产性状和繁殖性状的协同选择。由于父系和母系的分化,通过合成,这一协同选择效果就可以集中在母系中进行。

三、品种评价

闭锁群育种法优点:

湖北白猪是我国自主培育的瘦肉型猪新品种,是生产瘦肉型商品猪的优良母本,具有繁殖性能好、肉质优良、生长较快、瘦肉率较高、能耐受长江中下游地区夏季高温和冬季湿冷气候条件、易于饲养等优良特性。以湖北白猪及其品系为母本所进行的二元与三元杂交均表现出良好的配合力,特别是与杜洛克猪杂交效果更为明显。

品系种质易于保证。

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既能限制每个世代的近交增量,避免近交退化,又可在品系建成时达到预期的平均近交水平,使主选性状的纯合度得以提高。

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二、 基础群的组建

湖北白猪的原产地为湖北武汉,主要分布于华中、华东和华南等地区。含五个品系,1986年鉴定时有育种群2个,共有母猪1000头以上,连同繁殖群、生产群共有母猪约5000头。2008年育种群2个,母猪1000头;繁殖群、生产群母猪约20000头。

基础群是育种的原始素材,通常一旦闭锁在一定时期内就不再引入新的基因。因此,基础群的质量将会对未来的品系产生重大影响。

湖北白猪的育种素材包括地方良种(湖北省农业科学院培育的I、Ⅱ、V系用荣昌猪,华中农业大学培育的Ⅲ、Ⅳ系用通城猪)和英国、瑞典、法国、丹麦长白猪以及英国大白猪。

基础群应具备的基本条件:

1973—1977年:主要工作是引入杂交亲本、进行品种观察和历时4年的杂交组合试验。并初步筛选出较好的杂交组合模式。

1、质量好。主选性状均值高于一般群体水平,具有较大的选择差,能保证基础群具有较高的合意基因频率。

1978—1986年:主要工作有:①制定瘦肉型湖北白猪育种方案(因1978年育种方向发生变化,将原计划培育兼用型“湖北中型白猪”改变为培育瘦肉型“湖北白猪”。湖北省科委于1978年下达了瘦肉型湖北白猪选育重点课题);②引种杂交以组建品系基础群;③开展“理想型”杂种自群繁育固定并培育5个新品系、完善品种结构;④建立一般育种群。

2、遗传基础广泛,基因来源丰富。

1978年制定《湖北白猪育种方案》与《湖北白猪育种方案的遗传学根据》。1979年按《方案》着手建立血缘相互隔离的5个品系的基础群。每个品系基础群含5~6个独立血统。为建立基础群,多次引进中外品种纯种猪的新血统。然后按各品系育种目标开展三品种杂交与性能测定,选择和生产出符合各品系育种目标的理想型杂种个体作为基础群。允许各品系有自己的理想杂交模式,允许各品系在亲本品种的血缘比例上有所差异,以适应各品系的育种目标。

3、规模要适中。

1980—1982年,各品系先后进行理想型杂种的自群繁育固定,同时进行多世代的群体继代选育。相继启动专题研究,如湖北白猪适宜营养水平与饲养技术研究、毛色与阴囊疝遗传规律与毛色测交研究、湖北白猪生长发育规律研究、新品群杂交利用比较试验等。并开始建立繁育体系。

规模的大小决定于彼此五亲缘关系的公猪和群体的近交系数。实践证明:公猪数为10头,公母比例1∶5较为适宜。每个世代的近交增量最好能控制在2%以内,经过5―6世代的选育,群体的平均近交系数达到10%-12%,接近半同胞的水平。品系规模的确定可根据随机群体中t代的近交系数Ft的公式以及各家系等数留种时的近交增量△F的公式进行估算。

湖北白猪I、Ⅱ、Ⅲ系经过六个世代的选育,Ⅳ、V系经过四个世代的选育,各品系主选性状都达到育种目标要求,遗传性能基本稳定,并初步建立了相应的繁育体系。1986年通过湖北省新品种鉴定,1988年获湖北省科技进步特等奖。

Ft =1-t

湖北白猪是瘦肉型猪母本品种。5个品系各具特点,主要经济性状的遗传性能较稳定,其中产仔数变异系数为5%~10%,日增重变异系数为4%-9%,瘦肉率变异系数为5%~6%,湖北白猪鉴定时,最后世代的平均近交系数为8%~11%(I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V系分别为11.19%、9.08%、11.23%、8.02%、7.85%)。各品系体质结实,体型外貌基本一致。

△F=3/32Nm+1/32Nf

1982—1986年:另一项主要工作为边选育、边推广,进行生产考核,建立繁育体系。结合参加国家“六五”瘦肉猪攻关项目“商品瘦肉猪生产配套技术和繁育体系研究”的全国大协作,优选出“杜湖”商品猪,并建立了相应的繁育体系。

式中:Nm为每世代的公猪数

Nf 为每世代的母猪数

若采用随机留种方式,则△F要用下列公式:

△F=1/8Nm+1/8Nf

例如:某一继代选育群计划每世代选留公猪10头,选留母猪50头,若采取各家系等数留种方式,试计算第5代时的近交系数。

首先计算每代近交增量△F

△ F=3/32*10+1/32*50=0.0094+0.0006=0.0100=1.00%

然后计算第三代时的近交系数Ft

Ft=1-5=0.049=4.90%

三、 基础群组建实例

1、中国瘦肉猪母本新品系DⅢ系选育基础群组建

1986-1987年,从浙江中白猪大群母猪中经过繁殖性能测定和双列配种测试,筛选出高产家系的12头公猪和60头母猪作为基础群,实行闭锁选育,主选性状为产仔数,并兼顾乳头数、生产性能和健康状况。

2、中国瘦肉猪母本新品系DⅣ系选育基础群组建

根据DⅣ系选育方案,对湖北白猪Ⅲ、Ⅳ系原有300头核心群母猪,通过调查分析本身的、母亲的、同胞的繁殖性能,选留10头公猪、120头母猪具有3胎以上繁殖成绩的高产母猪参加配种。116头供选群经产母猪平均产仔数13.29头,产活仔数12.72头,育成数10.26头,断奶窝重198.17kg。根据母猪产仔数复合育种值以及仔猪生长发育状况,确定54头母猪作为基础群,其平均产仔数14.28头,产活仔数13.91头,为培育高产新品系奠定了良好基础。

3、中国瘦肉猪母本新品系DⅦ系选育基础群组建

利用苏州市太湖猪数量多、类型全的优势,由97头母猪组成太湖猪亲本群,其中小梅山23头,中梅山40头,二花脸28头,风泾6头。入选母猪要求繁殖潜力在18头以上的经产母猪,父本群则由从美国和匈牙利引进的杜洛克11个家系、12头公猪组成。采用群体继代选育法,纯种太湖猪和杜洛克作为亲本群,经过杂交所生后代作为基础群,然后横交,所生后代作为零世代,每一个个体都来自上一世代所生的仔猪,以每年一个世代的速度进行选育。

以上几种方式组建基础群方法不同,但因当时国家攻关指标要求繁殖性能指标较高,所以,各系都将繁殖性能作为自己建立基础群的主选指标。

四、联合育种核心群的基础群组建方案

1、 基础群组建原则

保证有四个以上血缘,四胎以内母猪60头以上,

每个血缘公猪保证2头,

核心群种猪与扩繁群种猪生产性能应有明显区别。

2、 基础群组建方法

首先对现存种猪群的血缘进行分析,将生产性能低下或头数比较少的血缘转入扩繁群;

对已有的繁殖及生长性能等测定的数据进行分析,根据生产性能的高低、EBV或选择指数进行排队,在保证血缘的情况下,将繁殖性能好、生长速度快、胴体品质好的种猪选入联合育种核心群。

对没有测定数据的群体,可以根据血缘、体型外貌等性状进行组建基础群,但必须在2000年12底前,对总产仔数、达100千克体重日龄及背膘厚等性状进行测定,并上报遗传评估中心,确保联合育种核心群选育数据的完整性。

3、 联合育种基础群基础数据

血缘分布

品种 血缘序号 血缘代号 公猪头数 母猪头数 F

合计

基础群种猪完整系谱一套,每头一份,

繁殖成绩,特别是总产仔数、活产仔数、产仔间隔、21日龄窝重等;

生长性能:达100千克体重日龄、背膘厚、眼肌厚度、达50千克体重日龄等。

按联合育种方案要求上报基础群种猪个体记录、母猪繁殖记录及生长性能记录。

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