里面海黄鱼、鲤拐子零报价大幅度当先全国平均价格

 每日农经     |      2020-01-13

入冬后,重庆市气温明显下降,由于养殖鱼“怕冷”(成鱼越冬体重会减轻),因此提前上市,造成近期市场供应量下降,鱼价出现止跌反弹。市场人士预计,后市涨幅可能不会太大,留有鱼的养殖户最好密切留意市场行情,适时起塘成鱼销售。

56net官网 ,“草鱼6.4元/斤、花鲢6.2元/斤……”昨日,江北盘溪佳禾园小区刘女士在农贸市场,询问了好几家活鱼销售点,对价格都不是很满意。“感觉比前两个月,涨了好几角钱一斤。”她说。

南桥寺农贸市场一水产品摊摊主证实说,今年国庆节日消费冷却后,大宗淡水鱼价格就开始一路下滑,最低时白鲢跌至3.5元/斤左右。不过,从上个星期开始,随着我市气温明显下降,鱼的价格开始反弹,涨幅在0.5元/斤之内。

在观农贸批发市场,记者了解到,草鱼批发价6.1元/斤左右、鲫鱼6.6元/斤左右、花鲢5.9元/斤左右、白鲢3.7元/斤左右。价格较前段时间有缓慢回升。

重庆市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品零售价格的最新监测显示,第48周,重庆市水产总体零售均价11.6元/斤,环比此前一周总体均价上浮0.90%,其中鲤鱼零售价小幅上涨,鲫鱼、黄花鱼零售价稳中略涨;与上月比,总体均价下滑0.29%,其中鲤鱼、鲫鱼零售价小幅上涨;与去年同比,总体均价上浮4.10%,其中黄花鱼零售价大幅上涨,钳鱼、鲫鱼零售价明显上涨,鲤鱼零售价上涨,白鲢零售价小幅上涨,花鲢零售价稳中略涨;与全国比,重庆总体均价比全国高6.66%,其中黄花鱼、鲤鱼零售价大幅高于全国均价,草鱼零售价明显高于全国均价,花鲢零售价略高于全国均价。

“本轮大宗淡水鱼价格反弹,是在预料之中的。”从事水产养殖的重庆帝璟农庄负责人王萍分析称,冬季到了,由于水温降低,一些地方的鱼塘甚至要结冰,养殖鱼会出现消化功能减退、代谢机能减弱,成鱼体重减轻、死亡率上升,因此养殖户出于利润最大化,一般选择在严冬来临之前,集中上市一批成鱼。其中,湖北等主产区就有冬季清塘销售的习惯。重庆市大部分地区鱼塘虽不会结冰,但受环境承载力、湖泊面积等限制,本地市场对市外“长途鱼”的依赖程度较大,故这段时间鱼的供给量减少,价格自然有所回升。

重庆红岭超市股份有限公司总经理费波还分析,除了供给量减少,近期气温明显下降,市民对热量的摄入量会有所上升,鱼类消费量也有所抬头,从而带动价格上涨。

业内人士预测,后市在元旦节带动下,大宗淡水鱼价格或将稳中略涨,但受整体消费乏力、鱼饲料下跌、汽柴油低位运行等诸多因素影响,大宗淡水鱼要想价格猛增,可能“后劲不足”。