华夏花椒之乡,—四面玄及公司

 每日农经     |      2020-02-08

20日,江津市农办与中科院地化所、西南农业大学、市日化所、西北农林科技大学、美国GGF公司在江津共同成立了重庆骄王花椒研究所,研发以花椒为主的高级食用调味品、功能性保健品、日用化工品以及生物医药等。 江津花椒通过10多年的发展,花椒基地面积已达50万亩,成为全国三大花椒基地。去年该市在椒农中推行矮化密植、科学施肥等速生丰产技术,使全市鲜花椒产量达到9万吨,61万椒农人均增收787元。江津因此被国家林业部命名为“中国花椒之乡”。

华夏花椒之乡,—四面玄及公司。重庆江津:遍地椒林漫山麻香 国家林业局政府网9月16日讯退耕产业化:延伸产业化链条。以龙头企业带动后续产业,抓产品研发、市场营销、品牌树立。 管理数字化:创建全区退耕还林地理信息系统;20022011年度退耕还林档案通过扫描进入微机管理,并顺利移交给区档案馆。 九叶青香飘半边天 行道两旁枝繁叶茂,郁郁葱葱,一排排,一行行,远远望去,道路边、山脊上、沟谷下全是江津独有的花椒品种九叶青,作为全国最大的青花椒基地,江津研究培育的九叶青花椒,被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志产品。 猩红粒饱含珠树,采果秋高十里馨。 江津在花椒产业上,种植面逾50万亩,在重庆花椒市场占有绝对主导地位,其中挂果投产45万亩,列入退耕还林计划13.5万亩。如今,已经贵为江津农业第一支柱产业的九叶青早已红透江津半边天。早在2007年,花椒种植面积就多达50万亩,占全市62%,远比陕西韩城、山东莱芜等知名花椒产地量高质优,成为全国最大的花椒基地。 自2002年始,江津就启动退耕还林工程,累计完成40.11万亩,涉及16.33万退耕户,全区有70%的农户皆因九叶青而受益,从而真正实现了绿了山,增了地,富了民。 如今,江津已向日用化工、香料香精、医药保健三大领域延深,并已成功研发出20多个花椒产品,牢牢占领西南市场,畅销全国近20个省市,更远销香港、日本、韩国等国际市场。 近期,为进一步把花椒及制品作为江津旅游定点产品推向全国,更与中央电视台、重庆电视台、《西部开发报》等媒体进行合作推广,使江津这个中国花椒之乡的小小花椒麻遍全国,香飘世界。花椒林致富一方人 漫山遍野的花椒林、新鲜亮绿的蚕桑、琳琅满目的青果、清香四溢的笋竹、澄黄如金的柑橘、鲜嫩欲滴的杨梅江津除了大力发展花椒产业,还带动了蚕桑、青果、笋竹、柑橘、金银花等产业,让这片土地四季都饱含丰收的喜悦。 兴林富民。 江津紧抓这一目标。如今,通过引进业主、扶持龙头企业、创新种植模式,带动并壮大了林业产业,除花椒基地外,又建成笋竹基地12万亩、晚熟柑橘基地5万亩、蚕桑基地3万亩、中药材基地2万亩等,并积极促进龙头企业与科研机构、大专院校合作,不断提升产品附加值,让退耕户在退耕保生态的同时也增收致富。 生态建设和产业发展是一个整体,要实现生态建设产业化,就得有龙头企业带动后续产业,2008年,时任国家林业局局长贾治邦在江津调研花椒产业时强调。 为了解决椒农的后顾之忧,江津引进重庆骄王花椒股份有限公司等企业,尤其是其研发的骄王牌保鲜花椒、花椒油等已取得进出口资格。全区年产15万吨鲜椒可实现销售收入15亿,椒农人均收入2459元。 退耕保生态,也要还林富耕农。我们要做到实施一项林业工程,发展一个朝阳产业,致富一方百姓,江津区委书记陶长海如是说,截止到2012年,全区实施完成了退耕还林工程总面积40.11万亩,其中退耕地还林面积25.51万亩。经国家20082013年阶段性验收,全区到期退耕地还林面积24.26万亩,经验收,面积保存率100%。 退得下、栽得上、稳得住、不反弹、能致富,江津区以此为目标,积极发挥地域优势,在做好退耕还林各项工作的同时,从后续产业建设上下功夫,通过龙头企业+专业合作社+基地+农户模式带领退耕户致富,巩固了退耕还林成果,成为重庆市退耕还林工程建设的一面旗帜。

从1978年江津引进第一批500株花椒苗,到1995年开始大力推广栽种,再到2000年诞生的“中国椒王”—四面山花椒公司,时间过去了19年。如今,四面山花椒公司的年产值达9亿,产销量占了全国近半,成为国内同类产业的第一品牌。 一瓶花椒油引出“椒王” 2000年9月的一天,时任江津粮食局局长的杨兴全,给江津市粮油联合购销有限责任公司总经理聂勋杰带去了一瓶花椒油。 杨告诉聂:“这是先锋农民用土办法制成的。江津就是缺少花椒精深加工的企业,大量优质花椒都被外地人收走了。”当时,正为公司寻找新项目的聂勋杰,顿时如醍醐灌顶,茅塞顿开。他随即深入了解了江津花椒的种植、加工等现状。了解情况后让聂勋杰有了一个大胆的想法:介入花椒精深加工。 “椒王”携手富侨进军日化 2000年,江津的花椒种植20万亩,聂勋杰公司成立后,相继建了近5万亩绿色花椒基地,不断以“公司+基地+业主+农户”模式扩大种植面积。原材料有保障,今年,聂勋杰携手富侨进军洗发水等日化产品生产,已进入研发阶段。 2002年、2005年,国家科技部先后两次将江津花椒纳入国家“863”计划。不仅使其产品得到市场认可,也通过这种方式在市场树立了影响和知名度。预计今年销售可达9.21亿,人均收入将达到1500元以上。其花椒也远销到日本、韩国,每年都有800吨干花椒销售到日本。世界500强法国欧莱雅,拟将花椒用于化妆品,其产品已进入复配阶段。